Featured Post
CARA MEMBUAT SARANG KETUPAT
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Siapa yang tidak kenal dengan makanan bernama ketupat??? Makanan olahan beras yang di bungkus dengan daun kelapa yang dianyam, biasanya makanan sejenis lontong ini disajikan bersama gulai sayur, daging rendang ataupun pecal. Namun keberadaan ketupat belakangan ini sudah mulai tergusur dengan makanan sejenis lontong yang lebih praktis dalam pembuatannya, yaitu menggunakan plastik ataupun magic com.
Dibeberapa daerah ketupat ini memiliki sebutan yang berbeda, misalnya di Jawa timur tempat kelahiran saya disebut kupat, sedangkan di daerah Sumatra barat kampung halaman suami saya biasanya disebut katupek.
Ketupat ini sering kita jumpai sebagai hidangan utama saat hari besar umat Islam yaitu di dua hari raya, idul Fitri dan idul Adha. Tetapi selain di momen-momen tersebut, ketupat mudah kita temukan di pasar tradisional dan di pusat-pusat kuliner khas Sumatera barat yang lebih di kenal dengan sate Padang. Abang pedagang sate Padang biasanya menggunakan ketupat sebagai lontongnya.
Berbicara mengenai ketupat, pernahkah terbersit di benak kita bagaimana caranya untuk membuat sarang ketupat?. Mungkin sebagian orang memiliki keterampilan yang turun temurun ini. Tetapi di zaman now tentunya sulit menemukan kaum milenial yang mau dan mampu membuat sarang ketupat. Hal ini mungkin disebabkan oleh beberapa faktor misalnya tidak adanya bahan baku yaitu daun kelapa, tidak ada para tetua yang mengajarkan keterampilan ini kepada anak cucunya, atau mungkin tidak berminat untuk belajar keterampilan tersebut dan tidak menyukai hal-hal yang ribet bin njlimet.
Di artikel ini saya akan sharing tentang bagaimana cara membuat sarang ketupat dengan menyimak video singkat berikut ini. Semoga dengan menonton video ini sobat tertarik untuk mencoba membuatnya. Diawali dengan bismillah...Tau... Mau....Mampu...
Selamat menyaksikan dan semoga bermanfaat.
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Komentar
Posting Komentar